2024年2月18日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 4月 冬の野菜・さといもの育て方 ねっとり食感が特徴であるさといも。 ご飯などといっしょに焚き上げたりしておいしく食べられます。 そんな冬の野菜の一つであるさといもの育て方・植え方を紹介します！ さといもとは？ さといもの特徴といえば「ぬめり」です。 皮 […]
2024年2月17日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 zerozeroten75 10月 春の野菜・パクチーの育て方 パクチーは中国料理やタイ料理には欠かせないハーブです。 「パクチニスト」と呼ばれる熱烈なファンも多く、一度その美味しさに目覚めるとやみつきになってしまうのが大きな魅力です。 そんな秋の野菜の一つであるパクチーの育て方・植 […]
2024年2月15日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 zerozeroten75 5月 秋の野菜・さつまいもの育て方 さつまいもの旬は秋のイメージがありますが、最もおいしく食べられるのは秋～冬にかけてです。 そんな秋の野菜の一つであるさつまいもの育て方・植え方を紹介します！ さつまいもとは？ ヒルガオ科の蔓性の多年草です。 地をはう茎の […]
2024年2月11日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 zerozeroten75 5月 夏の野菜・オクラの育て方 オクラは刻んだときのネバネバはガラクタン、アラバン、ペクチンといった食物繊維、他にもビタミン、ミネラルも豊富です。 夏の野菜の一つであるオクラの育て方・植え方を紹介します！ オクラとは？ オクラはアフリカ北東部が原産のア […]
2024年2月10日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 zerozeroten75 3月 夏の野菜・ショウガの育て方 ショウガは葉ショウガ、根ショウガと収穫時期によってさまざまな形で利用できます。 大量に消費するものではないですが、栽培しておくと何かと利用価値のある野菜なのでおすすめです。 夏の野菜の一つであるショウガの育て方・植え方を […]
2024年2月8日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 zerozeroten75 4月 夏の野菜・モノヘイヤの育て方 モロヘイヤは、緑黄色野菜の中でもトップクラスの栄養素を誇ります。 葉野菜が乏しい夏に収穫ができ、独特のネバネバが癖になる美味しさです。 夏の野菜の一つであるモノヘイヤの育て方・植え方を紹介します！ モノヘイヤとは？ 夏が […]
2024年1月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 zerozeroten75 3月 夏の野菜・とうもろこしの育て方・植え方 とうもろこしは黄色いつぶつぶした実をたくさんつけるのが特徴で、夏に旬を迎える植物です。 夏の野菜の一つであるとうもろこしの育て方・植え方を紹介します！ とうもろこしとは？ トウモロコシはイネ科トウモロコシ属に属する一年草 […]
2024年1月25日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 zerozeroten75 4月 夏の野菜・ゴーヤの育て方・植え方 ゴーヤは熟すと外は橙色・種は真っ赤になり、苦みはなく甘くて食べやすくなりますが、それをライチのようだと表したものになります。 夏の野菜の一つであるゴーヤの育て方・植え方を紹介します！ ゴーヤとは？ ゴーヤは、熟す前の未熟 […]
2024年1月19日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 zerozeroten75 3月 夏の野菜ピーマンの育て方・植え方 ピーマンはカロテン、ビタミンCを多く含んで栄養価が高く、ゆでたり、炒めたり、細かくきざんでサラダにしたり、和・洋・中華と応用範囲の広い野菜です。 夏の野菜の一つであるピーマンの育て方・植え方を紹介します！ ピーマンとは？ […]
2024年1月12日 / 最終更新日時 : 2024年4月13日 zerozeroten75 5月 夏の野菜シソ・の育て方・植え方 夏から秋にかけて栽培しやすいシソ。 夏の野菜の一つであるシソの育て方・植え方を紹介します！ シソとは？ 野菜苗ではなくても、種からでも作りやすいので、初めての方でも気軽にはじめることができる野菜です。 また、シソは丈夫で […]
