2024年4月8日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 10月 夏の野菜・ニンニクの育て方 チューブのすりおろしにんにくも便利ですが、やはり生のにんにくを炒めた香りは格別になります。 そんな夏の野菜の一つであるニンニクの育て方・植え方を紹介します! ニンニクとは? ニンニクは香りが強く、強壮・スタミナ増進作用が […]
2024年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 8月 夏の野菜・ラッキョウの育て方・植え方 ラッキョウは独特の風味が人気で、ラッキョウの塩漬け、甘酢漬けなどの保存食にもなります。 ラッキョウは非常に丈夫で土壌の適用範囲も広く、やせ地でも十分育つため、栽培は簡単です。 夏の野菜の一つであるラッキョウの育て方・植え […]
2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 春の野菜・コールラビの育て方・植え方 カブのように丸く膨らんだ茎の部分を食べるコールラビ。 コールラビはリンゴのような甘みが感じられます。 また、種まきからたった2か月で収穫でき、手間も少なめで、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。 そんな春の野菜の一つであ […]
2024年3月21日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 9月 春の野菜・タマネギの育て方 玉ねぎは様々な料理に使われる野菜です。 副菜やメインのおかず、さらに主食や汁物、スープなどなど、数えきれないほど多くの料理に使われます。 そんな秋の野菜の一つであるタマネギの育て方・植え方を紹介します! タマネギとは? […]
2024年3月15日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 8月 冬の野菜・ハクサイの育て方 ハクサイは栄養たっぷりで、さまざまな料理に使える美味しい野菜です。 冬になると鍋に組み合わせて特に美味しさが増します。 そんな冬の野菜の一つであるハクサイの育て方・植え方を紹介します! ハクサイとは? 白菜はアブラナ科の […]
2024年3月11日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 10月 冬の野菜・テーブルビートの育て方 テーブルビートとは主に根っこの部分を食用とし、根菜に分類される野菜です。 テーブルビートは主に根っこの部分を食用とし、根菜に分類される野菜です。 そんな冬の野菜の一つであるテーブルビートの育て方・植え方を紹介します! テ […]
2024年3月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 冬の野菜・水菜の育て方 みずみずしくてシャキシャキとした食感が好まれる野菜である水菜。 季節的に10月から3月頃までは水菜の最も美味しい季節とされています。 そんな冬の野菜の一つである水菜の育て方・植え方を紹介します! 水菜とは? 水菜はアブラ […]
2024年3月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 10月 秋の野菜・ラディッシュの育て方 ラディッシュは二十日大根とも呼ばれる、赤く丸いダイコンです。 根菜の中でも栽培期間がかなり短く育てやすいので、はじめての家庭菜園の野菜としておすすめです。 そんな秋の野菜の一つであるラディッシュの育て方・植え方を紹介しま […]
2024年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 10月 冬の野菜・タアサイの育て方 ターサイ(タアサイ)は中国野菜であり、料理では主に炒めものに適しています。 葉っぱは濃い緑色で、ちりめん状の大きな葉っぱが特徴です。 そんな冬の野菜の一つであるタアサイの育て方・植え方を紹介します! タアサイとは? ぱっ […]
2024年2月17日 / 最終更新日時 : 2024年4月11日 zerozeroten75 10月 春の野菜・パクチーの育て方 パクチーは中国料理やタイ料理には欠かせないハーブです。 「パクチニスト」と呼ばれる熱烈なファンも多く、一度その美味しさに目覚めるとやみつきになってしまうのが大きな魅力です。 そんな秋の野菜の一つであるパクチーの育て方・植 […]