2024年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 8月 夏の野菜・ラッキョウの育て方・植え方 ラッキョウは独特の風味が人気で、ラッキョウの塩漬け、甘酢漬けなどの保存食にもなります。 ラッキョウは非常に丈夫で土壌の適用範囲も広く、やせ地でも十分育つため、栽培は簡単です。 夏の野菜の一つであるラッキョウの育て方・植え […]
2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 5月 夏の野菜・クウシンサイ(空芯菜)の育て方・植え方 味にくせがないため、炒め物のほかに、塩ゆでしたり、お汁の具にしたり、おひたしにしたりなど、さまざまな料理に向いているクウシンサイ。 そんな夏の野菜の一つであるクウシンサイの育て方・植え方を紹介します! クウシンサイとは? […]
2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 春の野菜・コールラビの育て方・植え方 カブのように丸く膨らんだ茎の部分を食べるコールラビ。 コールラビはリンゴのような甘みが感じられます。 また、種まきからたった2か月で収穫でき、手間も少なめで、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。 そんな春の野菜の一つであ […]
2024年3月15日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 8月 冬の野菜・ハクサイの育て方 ハクサイは栄養たっぷりで、さまざまな料理に使える美味しい野菜です。 冬になると鍋に組み合わせて特に美味しさが増します。 そんな冬の野菜の一つであるハクサイの育て方・植え方を紹介します! ハクサイとは? 白菜はアブラナ科の […]
2024年3月11日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 10月 冬の野菜・テーブルビートの育て方 テーブルビートとは主に根っこの部分を食用とし、根菜に分類される野菜です。 テーブルビートは主に根っこの部分を食用とし、根菜に分類される野菜です。 そんな冬の野菜の一つであるテーブルビートの育て方・植え方を紹介します! テ […]
2024年3月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 冬の野菜・水菜の育て方 みずみずしくてシャキシャキとした食感が好まれる野菜である水菜。 季節的に10月から3月頃までは水菜の最も美味しい季節とされています。 そんな冬の野菜の一つである水菜の育て方・植え方を紹介します! 水菜とは? 水菜はアブラ […]
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 2月 冬の野菜・ブロッコリーの育て方・植え方 茹でても焼いてもおいしいブロッコリーは育てるのにもおすすめです! 冬の野菜の一つであるブロッコリーの育て方・植え方を紹介します! ブロッコリーとは? 冷涼な気候を好むため、真夏を除いた春と秋が栽培適期。 家庭菜園で育てや […]
2023年12月3日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 8月 秋の野菜・大根の育て方・植え方 大根は家庭菜園でプランターでも育てることができます。 冬の野菜の一つである大根の育て方・植え方を紹介します! 大根とは? 収穫して間もない新鮮なうちが最も食べ頃です。 通常、大根の日持ちは1週間から10日程度で、カットす […]
2023年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 秋の野菜ニンジンの育て方・植え方 ニンジンは家庭菜園でプランターでも育てることができます。 秋の野菜の一つであるニンジンの育て方・植え方を紹介します! ニンジンとは? ニンジンは10〜12月頃が甘みが強くなり美味しく食べられる時期です。 ニンジンは、日当 […]
2023年11月16日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 10月 秋・冬の野菜かぶの育て方・植え方 漬物、炒め物、煮物、スープの具などに利用でき、和・洋・中いずれの料理でも活躍が見込める 秋・冬の野菜のかぶの育て方・植え方を紹介します! かぶとは? カブの生育適温は15〜20℃で、冷涼な気候で育てます。 暑さと乾燥を苦 […]