2024年4月8日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 10月 夏の野菜・ニンニクの育て方 チューブのすりおろしにんにくも便利ですが、やはり生のにんにくを炒めた香りは格別になります。 そんな夏の野菜の一つであるニンニクの育て方・植え方を紹介します！ ニンニクとは？ ニンニクは香りが強く、強壮・スタミナ増進作用が […]
2024年4月6日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 夏の野菜・スイカの育て方 夏に縁側で食べたくなるのが、スイカです！ 自分のところの農園で採れたものが食べれたら、いいですよね！？ そんな夏の野菜の一つであるスイカの育て方・植え方を紹介します！ スイカとは？ まず、スイカは果物ではなく野菜に分類さ […]
2024年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 8月 夏の野菜・ラッキョウの育て方・植え方 ラッキョウは独特の風味が人気で、ラッキョウの塩漬け、甘酢漬けなどの保存食にもなります。 ラッキョウは非常に丈夫で土壌の適用範囲も広く、やせ地でも十分育つため、栽培は簡単です。 夏の野菜の一つであるラッキョウの育て方・植え […]
2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 5月 夏の野菜・クウシンサイ（空芯菜）の育て方・植え方 味にくせがないため、炒め物のほかに、塩ゆでしたり、お汁の具にしたり、おひたしにしたりなど、さまざまな料理に向いているクウシンサイ。 そんな夏の野菜の一つであるクウシンサイの育て方・植え方を紹介します！ クウシンサイとは？ […]
2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 春の野菜・コールラビの育て方・植え方 カブのように丸く膨らんだ茎の部分を食べるコールラビ。 コールラビはリンゴのような甘みが感じられます。 また、種まきからたった2か月で収穫でき、手間も少なめで、家庭菜園初心者の方にもおすすめです。 そんな春の野菜の一つであ […]
2024年3月28日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 4月 春の野菜・マクワウリの育て方・植え方 メロンの仲間でもあるマクワウリ。 マクワウリは果皮が黄色く、俵のような形をしています。 果皮は黄色いですが、果肉は白色です。 そんな春の野菜の一つであるマクワウリの育て方・植え方を紹介します！ マクワウリとは？ マクワウ […]
2024年3月24日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 3月 春の野菜・トマトの育て方・植え方 食卓に彩を飾るトマト。 生食用のほか、ジュース・ピューレ・ケチャップ・ソースなどの加工にも使われます。 春の野菜の一つであるミニトマトの育て方・植え方を紹介します！ トマトとは？ トマトは、ナス科の一年生作物で、南アメリ […]
2024年3月23日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 4月 春の野菜・豆苗（とうみょう）の育て方 豆苗は、エンドウ豆の持つほのかな甘みとシャキシャキとした食感が特徴の野菜です。 その歯ごたえのある食感を活かすように、加熱調理する場合も火を入れすぎないようにします。 そんな春の野菜の一つである豆苗の育て方・植え方を紹介 […]
2024年3月21日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 9月 春の野菜・タマネギの育て方 玉ねぎは様々な料理に使われる野菜です。 副菜やメインのおかず、さらに主食や汁物、スープなどなど、数えきれないほど多くの料理に使われます。 そんな秋の野菜の一つであるタマネギの育て方・植え方を紹介します！ タマネギとは？ […]
2024年3月17日 / 最終更新日時 : 2024年4月12日 zerozeroten75 4月 春の野菜・三つ葉の育て方 三つ葉（ミツバ）は日本のハーブとして、さわやかな香りと独特の味わいを持ち、食卓の白和えやおひたし、かき揚げなどで活躍します。 日本で古くから食べられており、江戸時代から栽培されています。 そんな春の野菜の一つである三つ葉 […]
